マーマレードと、ナッツとレーズンのザクザククッキー

季節のジャム(マーマレード)と、ナッツとレーズンのザクザククッキーのレッスンをやります♪

夏みかんのマーマレードの季節ですね(^^)!
私はジャムのなかでマーマレードが一番好きです。
マーマレードは、皮の処理がポイントです。
少し手間がかかりますが、皮が固くならない作り方をレッスンいたします。
ジャムは、少しゆるめに作りますので、ヨーグルトのソースなどにもどうぞ(^^)
(フードプロセッサーを使います)
ジャムは1瓶(150mlくらいの瓶の予定)お持ち帰りいただけます。

もう一つは、混ぜてすぐできる、ナッツとレーズンのザクザククッキーです!
型抜き無しですので簡単です。
ナッツ類と、レーズンを使ったザクザククッキーは、きっとあなたのお気に入りになるでしょう!食べすぎ注意です(^^)
(バター、卵は使いません)


季節のジャム(マーマレード)と、ナッツとレーズンのザクザククッキーのレッスン
参加費 お一人様3000円
(お一人様から開催します)
開催日 1月〜3月の火曜、木曜
10時〜16時のなかで2時間
所要時間は2時間程度ですので、ご希望の日にちと時間をお問い合わせ下さい。
(例:1/28の13時から、など)
●別の曜日をご希望の方も、お気軽にお問い合わせ下さい(^^)
●マーマレードだけやりたい、クッキーだけやりたい、もokです。(参加費各2000円になります)
今年の我が家の夏みかんは、なんと4つ!
たくさん実がなる年と、ならない年があるんですね…



petit salon amitie (プチサロン アミティエ)

鎌倉の海の近くの古民家で、お料理教室を中心に、少人数でゆっくり楽しんで頂ける教室、ワークショップなどをやっています。 ペイペイ使えます! お一人様から開催することにしました!(まゆみのお料理教室)

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