9/20 バインミー（ベトナム風サンドイッチ）とチェー

9/20  バインミーとチェー

バインミーは、ベトナムのファーストフード的なサンドイッチで、柔らかめのフランスパンに、お肉や野菜、なますなど好みの具を挟んで食べます。

具材は特にきまりはありませんが、今回はえびと豚肉が入ったつくねと、バインミーの定番のなますを作ります。つくねも、なますも、それだけで食べてもおいしいです(^o^)

チェーは、ベトナムの庶民的スイーツで、ココナッツミルクにフルーツや甘く煮た豆、芋などを入れて作ります。冷たいものも温かいものもあり、素朴な甘さで体に優しいスイーツです。

今回は、タピオカと、フルーツ入りのチェーを作ります。

気軽にベトナム気分を楽しんで下さいね！

9/20  バインミーとチェー

参加費 お一人様3000円

手ぶらでお越し下さい（エプロンはご用意します）

日時：9/20（金）11:30〜14:00頃まで

申込〆切  9/13

タピオカをゆでているところ